Пирог«Татен»: Кухня Сары

Пирог«Татен»: Кухня Сары - реалистичная кулинарная игра, в которой представлен настоящий рецепт пирога с корочкой и карамелизированными яблоками. Наш шеф-повар, Сара, шаг за шагом покажет тебе, как приготовить этот пирог.

Полный рецепт ты найдешь в игре, так что можешь попробовать приготовить тарт-татин и дома. Классический рецепт готовится с яблоками, но ты также можешь сделать тарт-татин с грушами, ананасами, бананами, персиками или другими фруктами, которые тебе нравятся.

Что такое тарт-татин?

Тарте Татин - это что-то вроде перевернутого пирога. Сначала яблоки карамелизируются и оставляются на сковороде. Сверху кладется корж для пирога, и вся сковорода отправляется в духовку. Когда ты переворачиваешь тарт на тарелку, корочка оказывается внизу, а сверху можно увидеть красивый узор из глазированных яблок.

Тарт Татин был изобретен двумя сестрами, которые держали гостиницу, Стефани и Каролиной Татин. Существуют разные истории о том, как появился этот рецепт. Одна из историй гласит, что Стефани Татин размягчала яблоки на сковороде, чтобы приготовить обычный яблочный пирог. Но она устала и перетрудилась и оставила яблоки на плите слишком долго.

Масло и сахар карамелизировали яблоки. У Стефани не было времени начинать все сначала, поэтому она просто накрыла яблоки коркой для пирога и поставила всю сковороду в духовку, чтобы быстро закончить пирог. Когда она подала его на стол, ее перевернутый пирог получил отличные отзывы от гостей и стал одним из фирменных блюд Hôtel Tatin.

Как играть в Пирог«Татен»: Кухня Сары?

Посмотри на изображения, которые появляются в верхней части экрана, и найди предметы на прилавке. Нажимай на зеленые стрелки, чтобы нарезать яблоки, разровнять тесто скалкой и так далее. Эта игра разделена на четыре части:

1. Сначала нарежь яблоки, чтобы получились лохматые клинья.
2. Далее приготовь тесто и отложи его в холодильник.
3. Затем приготовь карамелизованную яблочную начинку. Сделай карамельный соус из масла, сахара и небольшого количества воды. Аккуратно разложи яблочные дольки на противне. Это придаст готовому пирогу красивый узор.
4. Положи сверху корж для пирога и проткни в нем несколько дырочек вилкой. Выпекай пирог в духовке. Когда пирог будет готов и немного остынет, поставь сверху на сковороду большую тарелку и переверни его.

Вот это да! Твой тарт-татин готов к употреблению! При подаче можешь добавить немного взбитых сливок или мороженого.

Играй в другие бесплатные онлайн игры, похожие на Пирог«Татен»: Кухня Сары

Если тебе понравилась эта игра, у нас есть много других увлекательных кулинарных игр с участием нашего шеф-повара Сары. Загляни на нашу страницу "Кулинарный класс Сары ". У Сары есть много других замечательных рецептов, и она с радостью поделится ими с тобой.

Чтобы получить больше сладких десертов, попробуй приготовить пирог "Ки Лайм" от Сары, или пусть Сара покажет тебе, как сделать четыре разных вида Macarons.

Кто создал Пирог«Татен»: Кухня Сары?

Пирог«Татен»: Кухня Сары был создан компанией Agame.

Когда была выпущена Пирог«Татен»: Кухня Сары?

Эта игра вышла в январе 2013 года.